3月17日(火)。"晴れ"
ほんと、過ごしやすい季節になってきましたー!
今週の天気予報も、晴れマークが、たーくさんっ。ええ感じやわ~。
朝のジョギングも、気持ちよかった!
先週土曜日 14日のホワイトデー。
やっぱり、しらーと、さらーと サプライズもなく 過ぎ去りました・・・(予想通り)。
でも、お馴染みの自転車屋 "
C.R.C CYCLES" に行った時に、
MAVIC の
ロードバイク用 ウェア(夏用) と レーサーパンツ (股間のパットが、うーんと厚いタイプ←そうじゃないと、痛いのよー(汗))を 注文してもらいました。
※通常、レディース用ウェアは、店頭売りしてないので、カタログを見て、チョイス。
現在、入荷待ちで、実物も見てない、手元に届いてもないんやけど、
doudou、思いついたかのように、「あっ!これをホワイトデーにします!」 と。
なんだかんだと、スポーツ絡みに結びつく・・・。私達らしいし(笑)、ま、いっか。
さて、今日は、初☆ "Potage Crécy (ポタージュ・クレシー)" に挑戦。
・・・というのも、先日 束で買った、大量の人参を使いたかったのと(葉部分は、既に
ふりかけに)、
最近、全く "スープ"を飲まなくなった 頑なな doudou に、やや対抗(?)。
料理本を見ながら、着実に作ってみました。
人参(300g) の皮を剥き、薄く切って、バター(50g)と一緒に、じわじわと弱火で火を通し、
水(150cc) を加えて、少し煮込み、ハンドミキサーで うぃ~ん・うぃ~んと 潰した後、漉して・・・、
まずは、"Purée de carottes(人参のピュレ)" の出来上がり~。(んっまいっ)
このまま、ピュレとして食べても、超Goooood☆ やけど、今回は、やはり、ポタージュに。
さらに、水(100cc)・牛乳(150cc) を加え、塩をひとつまみ。
はい、これで、"Potage Crécy (ポタージュ・クレシー)" が、完成!
※人参の産地として有名なフランス北部の街 Crécy(クレシー) が、名前の由来さてさて、doudou の反応はと申しますと・・・、
「何の野菜?」「えーッ!? キャロット?(嫌) 好きじゃないのに~(涙)。」
「でも、奥さん、頑張ったから、今夜は全部食べるけど、今後、キャロットは止めてね。(願)」
・・・と言いつつ、チビチビと (相当な)時間をかけて、完食してくれました。
とまあ、微妙~な結果に終わったけど(汗)、今回、doudou が、
「"スープ" よりも、"ポタージュ" の方が好き。」 ということが判明したのは、収穫かも。
次は、違う野菜で、挑戦やー。(それにしても、バター摂取大・・・)
《おまけ》
すごーくすごーく前に、
moja ちゃん のブログで紹介されてて、
すごーくすごーく 欲しくて、あちこちで探し続けたものを、やっと、見つけました!
♪ちゃー、ちゃっちゃっちゃっ、ちゃー、ちゃっちゃっちゃっ、ちゃーちゃー♪
♪
Les Simpson (レ・シンプソ~ン)
たら~ん。"ザ・シンプソンズ" の顔型 パスタでーす。(Bio専門店にて、発見!)
もちろん、大喜びしたのは、doudou 。
「この回、前も見たやんっ!」 っていうくらい 再放送も含め、
しつこくしつこく フランスでは、 TV で、"ザ・シンプソンズ" が放送されてるんやけど、
doudou は、懲りずに観るほど、大好き。(しかも、恐るべし、集中力で観るし・・・)
このパスタを見て、期待通り、子供のように、「おーっ!! すごいーっ!!」 と、大歓喜(笑)。
ちなみに、お味は、"ノーマル・トマト・ほうれん草" 味です。
●本日のジョギングコース : ブローニュの森 10㎞