4月23日(木)。"晴れ"
今週は、お天気が続いているパリ。
朝晩は、やや冷えるけど、日中は、とーっても過ごしやすいですー。
週末も、晴れますように。
先日、久々に 近所のマルシェへ。
野菜嫌い doudou との 野菜不足食生活を解消すべく、
色々と、野菜を買い込みました。(ま、結局、主に、食べるのは私になるんやけど)
そして、ふと目にはいった ルバーブ。生まれて初めて買ってみましたよー。
私が、初めてルバーブを食べたのは、
去年、doudou の田舎で行われた doudouの誕生日会。
"ルバーブ=食べられる" ということさえ知らなかった私(汗)には、かなりの衝撃!
しかも、ルバーブタルトが甘酸っぱくて、すごーく美味しかったので、
これまた、ビックリしたのでした。
ジャムにしようかなー?タルトにしようかなー?
・・・と、迷ったあげく、作ったこともないのに、思い切って、
"Crumble à la rhubarbe (ルバーブのクランブル)" を作ってみました。
(しかも、私が、"クランブル" というお菓子を知ったのも、ここ1,2年のこと(汗))、
え、え、え、えーっと、そんなわけで、上のクランブル部分が、やや、「だまだまっ」 としてて、
本来の 「ぼろぼろっ」とした感じにならず・・・でしたが(涙)、お味の方は、ベリィ グぅー☆
簡単だし、ルバーブの甘酸っぱさと、繊維質がカラダに良さそうですー。
ちなみに、ルバーブ苦手な doudou は、完食した上で、5点(10点満点中) の採点結果。
5点・・のワケは、
「クランブルは、普通 リンゴで作るんだよ。これって、プルーン?モモ?でしょ?
それに、レーズンも、普通は、入れないよ。(←基本のレシピ以外は、受け入れないタイプ)」
ふぉっふぉっふぉっふぉっ・・・。(笑) 残念ながら、貴方が食べたのは、苦手な ルバーブですよー。
未だに、明かしてないこの事実・・・。1枚目の写真見たら、驚くやろな~。(イヒヒ)
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今日、
bibendumkiki ちゃん と一緒に ランチをしたお店、
「隠れ家的に、内緒にしたいねー。」 と、2人意見一致したものの、
既に、雑誌やテレビなどでも紹介されてるし、絶賛したい気持ちには変りがないので、
「やっぱり、美味しいお店は、オススメしたいよね~。」ということで・・・、ご紹介しまーす。
パリ5区 Cinéma du Panthéon" 内にある"
Salon du Panthéon" です。
女優 カトリーヌ・ドヌーブ さんが内装を手掛けたそうな。素敵でしょー。
「あのイスいいねー。」「あの照明もオシャレー!」「あ、あの人、もしかして、俳優の・・・」
・・・みたいな感じで、たんまりと楽しめました。
もちろん、お料理も、美味しかったよー。私達が頂いたのは・・・・
左:本日のランチ "子牛のカレー"
16€
右:トルティーヤ + 2種のサラダプレート(←3種類のサラダの中から選べます)
13€ サラダは新鮮で、瑞々しく、食べ応えたっぷり。パンも 数種類あって、どれも美味でした。
写真は撮ってないけど、デザートも Good!
客層は、お上品なマダム・ムッシューの方たちが、
ほとんど。
業界関係者の方も多く来店されてるみたい。
(私は、大好きな ジャン・レノ が来ないかなー?
と、心待ちにしてたのですが・・・現れず・・・)
落ち着いた空間を じっくり味わえます。
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Salon du Panthéon
13 rue Victor Cousin
75005 Paris
Tel : 01.56.24.88.80
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●本日のジョギングコース: ブローニュの森 10㎞